农历七月二十三日是福建省后溪镇的传统节日七圣宫娘妈寿诞。 七圣宫娘妈寿诞是一个探亲访友的节日，独特的情怀为后溪人所钟爱。 民间信仰中，七圣宫娘妈又称"七娘娘""七妈"鼎红金投，乃护佑孩童、赐福家庭的女神。相传此日娘妈巡游人间，为孩童消灾解厄，为家庭带来和睦安康。此时正值夏秋之交，天地之气由散转收，人的养生之道也需顺应天时，通过特定的饮食与礼仪，既可表达对神明的敬意，又能调理身心，迎接金秋的到来。今日农历七月廿三七圣宫娘妈寿诞，谨记"品二珍，敬一仪，忌一讳"传统，佑护家宅人丁兴旺！
一、品二珍
1、红桃粿
红桃粿形如寿桃，色泽鲜红，象征娘妈赐予的吉祥与长寿，更寓意"红红火火""人丁兴旺"。此日食红桃粿，既是对娘妈的敬意，也寄托了对家庭美满的期盼。
展开剩余73%食材：糯米粉、粘米粉、食用红曲粉、绿豆沙、白糖、香蕉叶
做法：1、将糯米粉与粘米粉按三比一比例混合，加入少许红曲粉调色，缓缓倒入温水揉成光滑面团，覆湿布醒发两刻钟。2、绿豆蒸熟碾成泥，加入白糖炒制成馅。3、面团分剂，捏成碗状，包入豆沙馅，收口搓圆，用桃粿模具压出花纹。4、香蕉叶洗净剪裁鼎红金投，抹上一层薄油，放上桃粿，水沸后上蒸笼大火蒸二十分钟。出笼时粿皮晶莹透红，馅料香甜可口，敬奉娘妈后分食，可得神灵庇佑。
2、糖藕
糖藕寓意"连生贵子""佳偶天成"，因其孔孔相通，象征娘妈护佑下子孙绵延、家庭血脉相连。此日食糖藕，既应时令，又合祈福之本意。
食材：莲藕、糯米、红枣、冰糖、桂花蜜
做法：1、糯米提前浸泡两个时辰，莲藕削皮洗净，在一端切开藕节。2、将泡好的糯米仔细填入藕孔中，用筷子捣实，盖上切下的藕节，用竹签固定。3、将填好糯米的藕段放入锅中，加水没过藕身，放入红枣、冰糖，大火煮沸后转小火慢炖一个时辰。4、取出晾凉切片，淋上桂花蜜。藕片软糯香甜，寓意深远，是敬神待客的佳品。
二、敬一仪：点灯祈福
娘妈圣诞日，最重要是黄昏时分点灯祈福。可于家中设香案，供奉鲜花、素果、清茶，点燃七盏油灯或红烛，象征七娘娘护佑。合掌躬身三拜，默诵心愿，祈求娘妈护佑孩童健康成长、家庭和睦美满。行礼时需心怀虔诚，衣着整洁，保持肃穆。
三、忌一讳：忌训斥孩童
此日娘妈巡世，最忌责骂孩童。民间相信七月廿三训斥孩童会冲撞神明，影响孩子运势。当以耐心引导替代责备，多说吉祥话，多行慈爱事，以顺应娘妈慈悲护佑之本意。
敬七圣恩泽鼎红金投，守家宅平安。感谢您阅读本日的传统习俗分享，若您家中有孩童，不妨依礼而行，愿七圣宫娘妈慈悲护佑，阖家安康！
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